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Corsi di Agricoltura

I corsi proposti dalla Scuola per l'area tematica Agricoltura multifunzionale sono visualizzabili consultando il Motore di Ricerca Corsi per tale Area (clicca sul link)
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CORSI FINANZIATI DAL PSR
(Piano di Sviluppo Rurale della Regione Lombardia - anno 2007/2013)

A valere su fondi del PSR verranno attuati presso la Scuola Agraria del Parco di Monza corsi gratuiti

Corsi PSR mis 111 A gratuito per:
- imprenditori agricoli in possesso del codice CUAA;
- coadiuvanti e familiari;
- salariati agricoli (compresi i lavoratori atipici).
"Razionale e consapevole impiego dei prodotti fitosanitari e dei concimi sulle maggiori colture agricole presenti nella Provincia di Milano e Monza e Brianza" - corsi da 20 ore validi ai fini dell'esame per il rilascio del patentino per l'uso dei prodotti fitosanitari e corsi da 8 ore validi ai fini dell'esame per il rinnovo del patentino per l'uso dei prodotti fitosanitari.
Date da definire entro dicembre 2012.
"Formazione a supporto delle aziende agricole delle Provincie di Brescia, Mantova, Milano e Pavia per lo sviluppo della filiera corta e la specializzazione dell'offerta agrituristica" - corsi di varia durata in cui verranno affrontati temi quali:
- la degustazione, la presentazione e la vendita in azienda del vino
- la panificazione e la produzione di pasta in azienda
- la produzione e la commercializzazione delle conserve in azienda
- norme igienico sanitarie per l'agriturismo
- l'azienda agricola multifunzionale e l'agriturismo.
Date da definire entro dicembre 2012.

Corso PSR mis 331 A, gratuito per gli operatori economici (imprenditori, collaboratori, consulenti e personale dipendente ed altri soggetti) impegnati, o che intendono intraprendere un’attività economica, nei settori di diversificazione dell’economia rurale che rientrano nell’ambito delle misure 311, 312, 313, 321, 323 del PSR 2007/2013.

"L'azienda agricola multifunzionale apre le porte ai bambini: la didattica in fattoria"
Corso di 30 ore valido ai fini dell'aggiornamento per gli operatori delle fattorie didattiche della Regione Lombardia anno 2011.
Il corso si terrà nei giorni: 19, 26 novembre, 3 e 17 dicembre 2011 dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 17.30 presso l'agriturismo Cascina Dosso Sant'Andrea a Quinzano D'Oglio (BS).
Si parlerà di approccio psico pedagocico dell'accoglienza nella fattoria didattica, percorsi ludico didattici in ambito rurale, laboratori didattici e attività con gli asini.
Per informazioni:  g.cutuli@monzaflora.it  c.schiaffelli@monzaflora.it  
Per scaricare la scheda di iscrizione clicca qui

La Scuola inoltre periodicamente propone anche i seguenti percorsi didattici:

OPERATORE DI FATTORIA DIDATTICA (120 ore)
Il corso prevede lo svolgimento dei tre moduli previsti dal D.d.g. 25615/2002 per gli operatori delle fattorie didattiche della Lombardia:

- Modulo Area Agricola: 12 ore,
- Modulo Area Economica: 48 ore,
- Modulo Area Pedagogica: 60 ore.

Al termine del corso, a chi avrà frequentato almeno il 75% del monte-ore, verrà rilasciato l’attestato di “Operatore di fattoria didattica” valido ai fini del riconoscimento regionale.

CORSO PER OPERATORE AGRITURISTICO (40 ore)
Corso per operatori agrituristici previsto dalla legge regionale 10/2007 (ora 31/2008).
Il corso, obbligatorio per chi vuole iscriversi all’elenco degli operatori agrituristici e avviare un’attività agrituristica come previsto dalla legge regionale 10/2007 (ora 31/2008), vuole essere anche un valido supporto e un momento di crescita professionale per tutti gli operatori del settore.
Saranno presenti in aula, come relatori, tecnici, agronomi e funzionari provinciali che hanno maturato una lunga esperienza nel settore e che sono quindi in grado di rispondere alle tutte domande ed affrontare le criticità poste loro dagli operatori stessi.
Il programma, così come indicato dalla Regione Lombardia, prevede:

- Metodi e procedure per la preparazione e somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche con riferimento all’HCCP e alla tradizione enogastronomica locale;
- Norme regolamentari dell’azienda agrituristica;
- Inquadramento fiscale e contabile dell’azienda agrituristica;
- L’attività agricola e la sua multifunzionalità;
- Il territorio, l’ambiente, il turismo : esperienze significative in Italia e in Europa;
- Il marketing: territoriale e turistico.

Al termine del corso, a chi avrà frequentato almeno il 75% del monte-ore, verrà rilasciato l’attestato di abilitazione di“Operatore agrituristico” valido ai fini del riconoscimento regionale

OPERATORE DI FATTORIA SOCIALE (40 ore)
Il programma prevede gli argomenti che seguono:

- Situazione normativa in Italia e realtà europee;
- Impostazione di un’azienda sociale : opportunità lavorative e nuovi redditi;
- Relazioni col territorio: la metodologia del lavoro di rete;
- Il marketing sociale;
- L’orto produttivo e terapeutico , cicli produttivi, tempistica e difficoltà operative. Cenni di progettazione di   
  un orto destinato anche all’ortoterapia;
- Organizzazione del lavoro in orto e in serra.
- La pet therapy . Gli agrinidi;
- Il coinvolgimento dell’utenza, le dinamiche del gruppo e la sua gestione operativa.

LA COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI IN AZIENDA (16 ore)
Il programma prevede gli argomenti che seguono:

- Normativa e fiscalità;
- Marketing;
- Packaging: elementi e materiali usati per confezionare il prodotto (struttura, etichetta e imballaggio), al fine di renderlo più attraente, più riconoscibile, o per facilitarne il trasporto e l'uso;
- HCCP, DOP.
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Clicca qui per il calendario corsi.

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