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8 - 10 ottobre 2009 Il convegno si svolgerà a Marina di Nova Siri e si articolerà sulla trattazione delle seguenti sessioni tematiche:
1. Biodiversità delle piante mediterranee e processi di domesticazione in specie spontanee di interesse agronomico; 2. Antropizzazione e sviluppo sostenibile; recupero ambientale e paesaggistico dei sistemi agrari e forestali; 3. Alimenti tradizionali, sostanze funzionali e prodotti per la salute. Sono previste delle relazioni ad invito, tavole rotonde, comunicazioni scientifiche in forma orale e di poster, presentazione di prodotti editoriali, degustazione e mostra di prodotti tipici, momenti di discussione e una visita tecnica.
Si riporta di seguito il programma preliminare. Seguirà, nel mese di settembre, la comunicazione del programma definitivo, che verrà inviata via e-mail a tutti i partecipanti.
Mercoledì, 7 ottobre 2009 18,00 – 20,00 Arrivo e registrazione dei partecipanti 20,00 – 21 ,00 Cocktail di benvenuto
Giovedì, 8 ottobre 2009 08,00 – 09,00 Registrazione dei partecipanti ed affissione poster 09,00 – 10,00 Saluto delle Autorità I SESSIONE – Biodiversità delle piante mediterranee e processi di domesticazione in specie spontanee di interesse agronomico 10,00 – 10,10 Relazione introduttiva - Claudio Cervelli 10,10 – 10,30 La biodiversità in Basilicata – Relatori: Simonetta Fascetti, Giulio Sarli, Vito Miccolis, Giuseppe Scarascia Mugnozza. 10,30 – 11,00 Relazione ad invito: “I processi di domesticazione delle specie spontanee di interesse agroalimentare” - Relatore Prof. Karl Hammer - Faculty of Organic Agricultural Sciences, University of Kassel (Germania) 11,00 – 11,30 Coffee break 11,30 – 12,00 Relazione ad invito: “La biodiversità orto-frutticola italiana” - Relatore Prof. Carlo Fideghelli - CRA, Centro di Ricerca per la Frutticoltura, Roma 12,00 – 13,00 Comunicazioni orali 13,00 -15,00 Pausa pranzo
II SESSIONE – Antropizzazione e sviluppo sostenibile; recupero ambientale e paesaggistico dei sistemi agrari e forestali 15,00 – 15,30 Relazione ad invito: “Recupero ambientale e paesaggistico degli ambienti mediterranei: un caso-studio” Relatore Prof. Giuseppe Barbera – Università degli Studi di Palermo 15,30 - 16,30 Comunicazioni orali 16,30 -17,00 Coffee break 17,00 – 18,30 Tavola rotonda: “Le opportunità dei Fondi Europei per un nuovo modello di agricoltura con particolare riferimento al ruolo della ricerca” – Coordinatore dr. Pietro Quinto – Dirigente Generale Dip. Agricoltura, Regione Basilicata; partecipano i Dirigenti Generali dei Dipartimenti Agricoltura delle Regioni meridionali. 18.30 – 19.30 Visione poster e discussione in presenza degli autori 20,30 Cena Sociale con degustazione prodotti tipici ed animazione con gruppi locali
Venerdì, 9 ottobre 2009 III SESSIONE – Alimenti tradizionali, sostanze funzionali e prodotti per la salute; 9,00 – 09,30 Relazione ad invito: “Specie mediterranee ed utilizzazione in farmacopea: alcuni casi-studio” Relatore Prof. Francesco Capasso – Dipartimento di farmacologia sperimentale, Università degli Studi di Napoli 9,30 – 10,00 Relazione ad invito: “Specie alimentari tradizionali e sostanze funzionali per la salute umana” Relatore Prof. Andrea Pieroni - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Pollenzo/Bra (CN) 10,00 – 10,30 Coffee break 10,30 – 11, 30 Comunicazioni orali 11,30 - 13,00 Relazione ad invito: “Le politiche alimentari e la valorizzazione della biodiversità mediterranea” Relatore dr. Carlo Petrini – Presidente Onorario Slow Food Italia 13,00 - 15,00 Pausa pranzo
15,00 - 16,00 Visione poster e discussione in presenza degli autori 16,00 - 17,30 Tavola rotonda: ”L’innovazione di prodotto nelle specie ortoflorofrutticole mediterranee: un confronto tra ricerca e mondo operativo” – Coordina Salvatore Martelli, Presidente Distretto Ortofrutticolo di Qualità del Metapontino 17,30 - 18,00 Coffee break 18,00 - 18,30 Presentazione di prodotti editoriali 18,30 - 19,00 Discussione finale e conclusione del convegno
Sabato, 10 ottobre 2009
Visita tecnica presso le strutture del “Parco Nazionale del Pollino”
Durante i giorni 8 e 9 ottobre saranno esposti presso le sale del Convegno prodotti tipici alimentari e artigianali, prodotti editoriali, materiale informativo su tematiche ambientali e sul patrimonio naturalistico del territorio lucano.
Tutti i lavori presentati saranno stampati sugli Atti del Convegno. Istruzioni per la stesura dei lavori definitivi verranno fornite in occasione del Convegno; si fa presente che, indicativamente, le norme per la stesura ricalcheranno quelle riportate nelle “Note per gli autori” di Italus Hortus della Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI) (vedi allegato 3: guida per gli autori). In aggiunta a quanto sopra, sono stati proposti dal Comitato Scientifico alcuni “Open Journal” di ampia diffusione, disponibili a pubblicare i contributi ritenuti di un certo interesse e validità scientifica; pertanto gli Autori interessati potranno preventivamente sottoporre i loro contributi completi alla revisione del Comitato Scientifico, che provvederà all’invio degli stessi agli organi di valutazione delle riviste interessate. Maggiori informazioni al riguardo verranno fornite in occasione del Convegno.
Per informazioni piantemediterranee4@gmail.com
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